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牛羊养殖场解决方案

2023-08-21 最后更新
无人化、自动化是智慧养殖场的终极需求。养殖场大致分为集中圈养、散养放牧、自然生态养殖三大类。

集中圈养

缺点是环境狭小、活动空间有限,疫病防控要求高、需催肥饲料、繁育能力差。优点是周期短、占地少,一般生产大众育肥产品。
信息化解决方案重点在成本控制、自动化饲喂清粪、严控外来物污染。
软硬件方面,保证四大部门(生产、财务、采购、销售)协同工作,降低成本。应具有以下能力:
1、进场管理。进场单填报,牲畜数量、来源单位、检疫编号。为每个牲畜标识编号,进入隔离圈舍。原则上采购创建进场单、财务关联合同及银行流水、生产接收及编号进场。
2、转群管理。圈舍应分为核心群、繁育群、幼畜群、青年群、成年群、弱畜群、隔离群等。软件应具有超期未转群提醒能力,可与称重分群设备联动,实现称重后自动分群。
3、饲喂管理。日常饲喂工作成果一般通过圈舍摄像头AI识别,判断饲喂动作。实现对饲喂工作员的监管。无需每个圈舍手动登记饲喂工作。建议在取料时进行登记,形成采购部门需要的数据。工人饲喂完成后,应对每个圈舍的剩料进行登记,该数据将作为优化采购质量和饲喂量调节的原始数据,长期积累可有效降低成本。TMR投料车等机械化设备产生的数据合理加工后使用。大型养殖场,可通过系统后台提前制定各个圈舍,甚至圈舍内区域的配料方案,作为TMR车司机的工作计划。配料方案需结合实际投料数据和牲畜个体变化数据,才能持续优化配方。应投入自动饮水设备,对水进行过滤、加药、加热等预处理,减少畜禽患病几率。科研及精细化养殖场还应具备饮水计量传感器和饲喂称重传感器,对个畜饮食状况进行实时监管,该数据一定需要分析加工,如仅能展示查阅意义不大,可不上系统。
4、巡查管理。巡查是养殖场经营能力的体现。一是有经验的师傅定期走访观察,检查牲畜体态状态,提早发现病灶或生长问题。可训练移动巡检机器人采集视频数据,并进行AI分析,将疑难标注对接到远程专家评判。二是使用保定/称重/体尺等设备对牲畜逐一采集个体数据,包括但不限于体重、体长、尻宽、泪腺、毛色等。可用设备触摸屏、手持机或自动采集登记,为预出场、养殖方案优化等场景提供数据。三是主管领导定期巡视,对场所环境、牲畜状态、设备运行等情况进行巡查评分。
5、防疫照料管理。软件应具有个畜每日防疫照料计划清单生成能力,便于集中或定期对牲畜进行照料。与采购、仓库协同,实现投入品进出库联动。完成防疫针药注射、修蹄、清洗、去角、去势等个畜工作。定期完成清粪、清淤、消毒、通风等工作。
6、繁育管理。可建立同期发情计划,实施同期发情定期巡查。可使用牲畜运动量采集设备,如项圈、脚环、耳标等,实现发情揭发提醒,配种提醒等功能。软件应能生成每日繁育计划清单,便于无遗漏的完成配种、妊检、孕检、围产准备等工作,干奶期管理。
7、疾病治疗管理。能及早发现弱畜,更换场所照料,考验养殖场精细化管理能力。巡查发现弱畜是正常工作,饲喂发现弱畜应给予奖励并登记。软件应能结合兽医诊断设置治疗执行计划,并且生成每日治疗计划单,留存病畜音视频数据,保证良好的备药照料执行力和及时反馈协同力。治疗药品和耗材等需与投入品出入库联动。
8、牲畜盘点。定期对牲畜进行盘点,及时发现丟畜。可打超高频耳标/有源耳标,采用固定读写器、移动阅读器、手持机等方式盘点。也可戴项圈脚环,采用读写器、基站等设备盘点。还可装监控摄像头,用AI算法盘点。不建议用GPS等可穿戴设备等建立电子围栏,因电池原因,上报间隔可能超过1小时,场主希望及时发现丟畜,但响应能力受限,且偷畜人会用锡纸等包裹设备,制造无信号假象。有及时发现丟畜需求的场主应在养殖场外围区域增设视频监控AI识别预警。
9、采购管理。主要采购饲料、引进畜、投入品、办公品等,采购进出库与生产进出库保持数据联动。采购对采购批次、有效期、贮存方式、来源单位、采购价等数据负责,仓管对入库及申领归还数据负责,包括过期处置和损耗登记。财务对采购合同、往来款数据负责。将固定资产与耗材分开管理。固定资产有保管人概念,每个资产独立编号,可归还、报废,可建立维修台账。耗材有领用人概念,领用后可支持个畜使用登记,可报损。
10、财务管理。主要与经营相关的日常往来账、合同管理。更专业的,可对发票、银行流水管理,直接生成财务报表、纳税申报表,该部分一般与专业财务软件进行数据对接,可减少财务人员两套系统数据搬运的工作量。其中合同管理需与采购、销售两大部门进行联动,合同与业务数据绑定。往来账只与合同绑定。其余账款一律采用个人借还款的方式挂账到具体责任人。如未与缔约方签订真实合同,支持虚拟口头合同。往来单位可由采购和销售部门建立,财务部门有监管审核责任,防止多个名称的往来单位实际是同一家。该数据是建立供应商准入机制的基础。
11、出场管理。销售部门建立出场销售单,包括牲畜要求、数量、销售方、价格等,生产部门根据出场单牵出牲畜,称重装车,登记每个个畜编号,车牌号、装车时间、照片、检疫合格单等数据,销售部门最终确认出场单完成。生产部门建立出场死淘单,包括牲畜编号、死亡原因、多角度照片、销毁方式等。有条件的养殖场自建无害化处理设备或填埋场,也可对其进行台账管理。
12、贷款保险管理。一般由银行或保险公司专门管理,养殖场可提供必要的数据接口,避免过度安装标识。银行主要诉求是贷款期间保持牲畜在合理数量区间,软件可提供全场牲畜活动数据,如称重、奶厅等由设备产生的数据,AI点数、人工盘点等银行认可的数据。保险公司主要诉求是牲畜确权,防止偷换病畜骗保、丟畜骗保等,可采用防拆项圈、采集血样DNA、胃部胶囊、皮下植入等方式确权,不宜采用畜脸识别,因死亡后难以分辨细节和对不同生长阶段变化佐证难。养殖场可登记保单、贷款记录等信息,用于及时续保和及时还贷提醒。
13、人料物入场管理。人员进场前应先进消毒间,全身喷雾消毒后进场,对进场人进行系统自动采集登记。饲料进场后,应先放置在临时区域,并做好登记。其他物品进场均应过消毒间,隔离一定期限后入库使用。
14、环控管理。在圈舍外安装温湿度、光照、风力传感器,圈舍内安装温湿度、氨气传感器,作为控制水帘、水喷雾、遮光板、风机,甚至空调的参考数据。也作为增加清粪消毒工作量的数据依据。对粪污堆肥、沼气池等设施,应进行合理登记,定期提醒完成相关工作。
13、营销方案。结合牲畜的称重数据、饲喂数据等信息,可推断出适合的出场时间,超过预出场时间将产生大量的饲料空耗成本。因此,系统应能合理推断牲畜的预出场时间,提前1-2个月部署预售工作。对于市场滞销的情况,应能自动排列出场顺序,出场单按照顺序选择最符合条件的牲畜。与各大电商平台、垂直平台、供应链企业、博客、微博等,在软件上进行数据对接,自动控制平台账号,实现自动发布可预售的牲畜信息,自动采集询盘,汇总到软件跟进。甚至软件内答复后自动推送到各大平台。实现销售整合。控制企业账号,自动向QQ群、微信群发布预售信息,实现私域流量自动化营销。自动向抖音、快手、Tiktok等平台发布视频素材,将养殖场内的数据片段自动按规则生成视频。软件内建立SaaS营销店铺,实现流量收单管理和订单后服务。逐渐实现全网成交流量集中化。

散养放牧

缺点是占地较大、丟畜风险高。优点是动物运动量大、溢价率较高,一般供应中高端肉产品。
信息化解决方案重点在草畜平衡、巡查盘点、疫病防疫。
1、动物标识。散养环境,耳标、项圈等设备有一定的掉标率,对统计牲畜造成困扰。可采用皮下植入、脚环等方式,在牲畜成长到一定阶段绑定。对于散养但每天回圈舍的放牧方式,可采用耳标、项圈等方案,当天掉标率不高,补标方便。
2、集中饲喂。不同散养动物的习性不同,需通过集中饲喂养成习惯。防止牲畜跑远。可通过无人机预定播撒路线,划出引诱路线,引导牲畜。可通过释放活体动物,引诱牲畜在中心区域附近建窝据点。使用声光等方案,定时吸引牲畜集中觅食。登记饲料购料数据和消耗数据。
3、捕获廊道。在牲畜集中饲喂经过路线上设计廊道围栏,实现自动捕获目标牲畜。通过物联网设备识别动物标识,对无标识动物或目标动物进行自动锁闭动作。通过捕获廊道,对牲畜进行免疫、绑标、出栏等工作。
4、围栏巡检。定期排查围栏是否被破坏。平坦无遮挡地面,可采用4G无人机航拍巡检。对于林地围栏,可采用挂网机器人视频巡检。人工巡检,软件应支持实时位置记录功能,保质保量完成巡检工作。
5、疫病隔离。场地较大,可适当建立多个简易无顶圈舍,利用软件登记和导航的优势,将遇到的牲畜围赶至临时圈舍。尽量减少疫病传染损失。定期饲喂观察,发现病畜立即死淘。
6、草畜平衡。根据种群和实际环境,制定生态平衡投放计划,补充生态所需的动植物。控制种群规模。
7、种群管理。如果是自然配种繁衍,需要淘汰生理能力弱的牲畜。需要通过廊道称重、标识拍照等方式,筛选淘汰畜,及时出栏,优化种群结构。适当的引入优质种畜,做好登记管理,积累数据,逐步降低成本,优化种群结构。
8、屠宰管理。生态散养出货量有限,且需面对终端消费者。需建立合法屠宰及肉品追溯的通道。软件应具备检疫及屠宰登记,有资质的屠宰人员电子签字。对于宰后肉品,可建立独立的追溯码登记。
8、品牌经营。生态散养面对中高端客群,需要养殖场具备一定的自营销能力,服务终端客户,应建立独立的品牌小程序、入驻商城和官网。用户可线上预约预定及团购肉品,打造闭环的生态故事。安装慢直播设备,实现真实场景线上还原,向用户展示真实的生产场景。建立品牌信任。
9、高端整合。与各大跨界知名品牌资源整合,通过软件建立供应链关系,入驻式的打通数据通道。打造高端活动会员圈子。通过软件持续迭代,支持多种创新的商业模式。提升肉品的溢价空间。

全自然养殖

缺点是占地较大、管理难度高、养殖周期长。优点是绿色生态、溢价率高,一般供应中高端肉产品。
信息化解决方案重点在生态平衡、疫病隔离、巡查监管、种群管理。
1、动物标识。散养环境,耳标、项圈等设备有一定的掉标率,对统计牲畜造成困扰。可采用皮下植入、脚环等方式,在牲畜成长到一定阶段绑定。对于散养但每天回圈舍的放牧方式,可采用耳标、项圈等方案,当天掉标率不高,补标方便。
2、集中饲喂。不同散养动物的习性不同,需通过集中饲喂养成习惯。防止牲畜跑远。可通过无人机预定播撒路线,划出引诱路线,引导牲畜。可通过释放活体动物,引诱牲畜在中心区域附近建窝据点。使用声光等方案,定时吸引牲畜集中觅食。登记饲料购料数据和消耗数据。
3、捕获廊道。在牲畜集中饲喂经过路线上设计廊道围栏,实现自动捕获目标牲畜。通过物联网设备识别动物标识,对无标识动物或目标动物进行自动锁闭动作。通过捕获廊道,对牲畜进行免疫、绑标、出栏等工作。
4、围栏巡检。定期排查围栏是否被破坏。平坦无遮挡地面,可采用4G无人机航拍巡检。对于林地围栏,可采用挂网机器人视频巡检。人工巡检,软件应支持实时位置记录功能,保质保量完成巡检工作。
5、疫病隔离。场地较大,可适当建立多个简易无顶圈舍,利用软件登记和导航的优势,将遇到的牲畜围赶至临时圈舍。尽量减少疫病传染损失。定期饲喂观察,发现病畜立即死淘。
6、生态平衡。根据种群和实际环境,制定生态平衡投放计划,补充生态所需的动植物。控制种群规模。
7、种群管理。如果是自然配种繁衍,需要淘汰生理能力弱的牲畜。需要通过廊道称重、标识拍照等方式,筛选淘汰畜,及时出栏,优化种群结构。适当的引入优质种畜,做好登记管理,积累数据,逐步降低成本,优化种群结构。
8、屠宰管理。生态散养出货量有限,且需面对终端消费者。需建立合法屠宰及肉品追溯的通道。软件应具备检疫及屠宰登记,有资质的屠宰人员电子签字。对于宰后肉品,可建立独立的追溯码登记。
8、品牌经营。生态散养面对中高端客群,需要养殖场具备一定的自营销能力,服务终端客户,应建立独立的品牌小程序、入驻商城和官网。用户可线上预约预定及团购肉品,打造闭环的生态故事。安装慢直播设备,实现真实场景线上还原,向用户展示真实的生产场景。建立品牌信任。
9、高端整合。与各大跨界知名品牌资源整合,通过软件建立供应链关系,入驻式的打通数据通道。打造高端活动会员圈子。通过软件持续迭代,支持多种创新的商业模式。提升肉品的溢价空间。


理想集约养殖场方案

最终实现养殖场无人化、自动化。AI机器人承担日常工作,远程专家承担诊断决策,社服团队承担现场机动工作。

立项生态养殖场方案

实现牲畜自繁衍、智能机器维持生态平衡所需的必要投放和出栏。


撰稿人1: 王坤 13120599900 微信同号
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