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武夷缘:武夷岩茶制作工艺流程 让人馋涎欲滴的岩骨花香

2023年6月份 发布
武夷缘是国内着名的精品岩茶,著名的“武夷岩茶”历史可以追溯到数百年前,它富有独特的个性,香气醇和,回味悠长。武夷缘以中国传统的技艺工艺来制作岩茶,操作传统的手工制作方法以及精良设备,克服了时间、空间、技术、费用和质量的限制,生产出了最优秀的茶叶,将高品质和老字号相结合,使其产品在国内外拥有口碑。
武夷缘的制作工艺完整而全面,由摘採、加工、焙烧到整理六大步骤组成。首先,在正月十五采摘最优质的茶叶,经过筛选,精选出极品茶叶;其次,人们不会用机械设备,而是采用调色法来把修剪好的茶叶断成粗细不等的茶团,鼓型;然后,焙烧法把茶团文武双全地烘烤、调味,以较高的温度调整素颜变色;紧接着,靠熟练的技艺将不同颜色的茶饼按要求研磨成末;最后,車工按客户要求形成手工复合茶饼,装箱,成为了“武夷缘”的经典之作。
此外,武夷缘还具备重要的个性:其以黑炭焙烧的茶芽和三段式复素茶叶突出香气,使茶叶保持完满芽头,茶叶的色泽鲜艳,香气中透出骨花的清香;另外,其茶叶的茶汤绿意清澈,回甘被称为长久,滋味更是独具“武夷香”;再者,茶叶品尝起来有苦涩、甘甜双重包容,滋味绝佳,让茶叶喝起来更具个性和醇香;最后,其分布也是不一样的,因为它具有农家茶传统特色,散装于市场上,可以便于采购与配送。
总结起来,武夷缘的传统工艺精制出的岩茶,采取了中国传统的低温锅火焙烧,而且香气醇和,回味悠长,茶汤绿意清澈,令人馋涎欲滴。武夷缘这一传统工艺,受到了国内外饮茶爱好者的一致喜爱,成为了精英阶层的指定、尊贵的茶叶之首,是名副其实的“武夷岩茶”。

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