辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法
国标建议
英文名：Determination of total capsaicinoid content and representation of pungency degree in capsicum and its products
标准类别：方法
中国分类号：X04
国际分类号：67.240
执行单位：中华全国供销合作总社
主管部门：中华全国供销合作总社