感官分析 食品货架期评估(测评和确定)
国标建议
英文名:Sensory analysis—Assessment (determination and verification) of the shelf life of foodstuffs
标准类别:方法
中国分类号:B04
国际分类号:67.240
执行单位:全国感官分析标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
起草单位:
中国标准化研究院成都珪一食品开发股份有限公司江苏大学浙江工商大学中国烟草总公司郑州烟草研究院内蒙古伊利实业集团股份有限公司